بطاطس مقلية على طريقة المطاعم


المقادير

كيلو بطاطس
فنجان صغير من الخل
ماء
ملح

طريقة التحضير

- قطعيها أصابع متساوية بيديك على اللوح أو بأداة تقطيع البطاطس
- اغلي الماء بالملح ثم بعد الغليان مباشرة ضعي الخل
- ضعي البطاطس في الماء المغلي وغطيها واتركيها لخمس دقائق. يمكنك أن تطفئي النار أو تتركيها تغلي بها لدقيقتين
- صفي البطاطس من الماء ثم اقليها بشكل عادي بشرط غزارة الزيت جدًا

يمكنك تكرار نفس الطريقة مع الشيبسي بشرط تقطيعها إلى شرائح رفيعة جدًا بأداة تقطيع البطاطس. قدميها مع الكاتشب والمايونيز
شاركها في جوجل+

تطبيق شيف عائشة

نقدم لكم التطبيق الرائع في مجال الطبخ الخاص بشهيوات عائشة (chef aicha) والدي يشمل وصفات مغربية ووصفات مغاربية و وصفات عربية في جميع أصناف وصفات الطبخ منها المملحات و الحلوة كما يحتوي أيضا على وصفات الحلويات العصرية والتقليدية و وصفات الكيك و الطورطات و وصفات السلطة و وصفات المشروبات و العصائرو المعجنات وجميع الوصفات بالصور .
تنزيل التطبيق

2 التعليقات:

  1. حاله اتعلم طريقه عمل كريمه الكيك

    ردحذف
  2. سأنشر الوصفة ان شاء الله

    ردحذف