المقادير
500غ دقيق:; 75غ زبدة:; بيضة:; ملح:; 2 أكياس فاني:; 2معالق كبار خمارة معجونة:; معلقة كبيرة سكر :;كأس ونصف حليب(كأس العنبة
طريقة التحضير
تخلط المكونات كلها جيدا حتى نحصل على عجين خفيف ندلكوه مزيان وخا خفيف مشي مشكيل نترك العجين يخمر حتى يتضاعف حجمه تم نطلق العجين بدلاك على مائدة مرشوشة بالدقيق تم تقطع دوائر وتتقب من الوسط ونتركها تخمر مرة أخرى تم يقلى في زيت ساخن و تفند في السكر مع كيس فاني
0 التعليقات:
إرسال تعليق