المقادير
2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
4 بيض
1ونصف كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي
معلقة كبيرة بكنج باودر
ربع معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة صودة
معلقة صغيرة فانيلا
برش ليمون او برتقال
1/4 كوب زبادي
طريقة التحضير
قبل البدء نقوم بتسخين الفرن بدرجة حرارة 180
وبعدها نقوم بتحضير الكيك نضع الزيت والسكر في الخلاط لمدة 5دقايق بعدها نضيف البيض تدريجيا مع الخلط المستمر بعدها نضيف الفانيلا وبرش اليمون او برتقال ومع التحريك المستمر ثم نضيف الزبادي بمقدار ربع كوب نترك الخليط بالخلاط
ونبدا بخلط المواد الجافة ونقوم بنخل تلك المواد
وبعدها نقوم باضافة المواد الجافة الي المواد في الخلاط وهي المواد السائلة ونستمر بالخلط لمدة 5 دقايق
بعدها نحضر القالب ونقوم بدهنه بالزيت ورش القليل من الطحين بعدها نحضر الخليط ونقوم بسكبه في القالب في درجة حرارة 180 لمدة 45دقيقة
0 التعليقات:
إرسال تعليق