المقادير
250 غرام من الزبدة اللينة
زلافة سنيدة (سكر خشن)
3 بيضات
2 خميرة (حمراء)
1 خميرة الفاني
الدقيق حسب الخليط
مربى المشمش
ماء زهر
كوك(جوز الهنذ)
طريقة التحضير
نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و الزيت ثم نضيف الدقيق والخميرة ونشكل كويرات صغيرة وندخلهم للفرن
نسخن المربى و نضيف قليل من ماء زهر للمربى
نمرر الكويرات فالمربى ونلاصق كل 2 مع بعضهم ونمررهم في الكوك
زوينة اختي الله يعطيك الصحة
ردحذفشكرا أختي الله يبارك فيك
ردحذف