جرّبي مع شهيوات عائشة اليوم طريقة عمل أصابع الجبنة الحلوة، من الوصفات العربية اللذيذة والبسيطة، إذا كنتِ تفضلين الحلويات العربية
المقادير
2 كوب دقيق
120 غرام جبن كرافت، مبروشة
½ كوب زيت
1 كوب ماء
القطر :
1 كوب سكر
½ كوب ماء
½ ملعقة صغيرة هيل
طريقة التحضير
ضعي الدقيق، الجبن، الزيت والماء في وعاء واعجني المكونات جيداً لتصبح عجينة متماسكة، ثم اتركيها لتختمر قليلاً.
لتحضير القطر:
ضعي السكر والماء في قدر على النار واتركي المزيج إلى أن يغلي ويكثف قليلاً، ثم أضيفي اليه الهيل وارفعيه عن النار، واتركيه جانباً ليبرد.
افردي العجينة على لوح خشبي ثم قطعيه حسب الرغبة واقليه في الزيت لتتحمر، صفيه على ورق لامتصاص الزيت، ثم اغمسيها في القطر وقدميها.
0 التعليقات:
إرسال تعليق