المقادير
الطبقة الاولى:
باكيت بسكوت اي نوع مطحون ناعم
90 غرام زبدة
الطبقة الثانية:
12 حبة كيري
باكيت قشطة
3 مغلفات كريمة
كاسة حليب سائل بارد
معلقتين جلاتين
نص كاسة ماء ساخن
الطبقة الثالثة:
توبينج توت وكريما للتزيين
طريقة التحضير
نخلط الزبدة المذابة ونضيفها على البسكوت ونرصه بقالب التشيز كيك الخاص
نخلط جميع مقادير الطبقة الثانية في الخلاط ما عدا الجلاتين والماء الساخن
نقوم باذابه الجلاتين في الماء الساخن ونضعه على الخليط ونقوم بتمزجه معه
نصب الخليط فوق طبقة البسكوت ونمده بالتساوي ويوضع بالثلاجة 5 ساعات على الاقل
نضع عليه توبينج التوت ونزينه بالكريما وصحتين وهنا
وصفة: ام سما
0 التعليقات:
إرسال تعليق