المقادير
الطبَقة الاولى
كاس سكر
الطبَقة الثانية
بَيضتان
ثلاث اربَاع كاس سكر
ملعقة فانيليا
2كاس حليبَ مركز
2 كاس حليبَ
الطبَقة الثالثة
بَيضتان
كاس وربَع طحين
نص كاس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بَيكنج بَودر
نص كاس حليبَ سائل
ملعقتين كاكاو بَودرة
ثلاث اربَاع كاس سكر
طريقة التحضير
الطبقة الاولى
نذوبَ على النار كاس سكر الى ان يصبَح كراميل..
ونصبَه في صينية الكيك
الطبَقة الثانية
نخلط جميع المقادير في الخلاط
ونصبَه فوق الكراميل
نحط الصينية وسط صينية اكبَر ونصبَ فيها ماء ساخن
الطبَقة الثالثة
نخلط جميع المقادير جيدا..
ونصبَ الخليط فوق الخلطه السابَقة
كيكه على شكل طبَقات رائعه وسهله
وندخلها للفرن على درجة حرارة هادئة تقريبَا ساعة الا ربَع ونتركها تنضج .
بَعد الاستواء نخرجها من الفرن ونتركها نص ساعه تبَرد خارج..
ثم ندخلها الثلاجة تبَرد ما يقل عن 6 ساعات..
وكل ما زاد الوقت يكون احسن
0 التعليقات:
إرسال تعليق